pilav

evet sadece günlük yapılan yemek tariflerini yazıcam çünkü sadece onları biliyorum :D pilavla baslıyım dedım..
MALZEMELER:
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı margarin(varsa tereyağ)
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 adet tavuk bulyon(Marketlerde bakkallarda bulunur. Bildiğimiz tavuk suyu işte)


YAPILIŞI:

Varsa teflon tencere kullanmanızı tavsiye ederim. Margarini orta ateşte eritin ve yıkayıp suyunu süzmüş olduğunuz pirinçleri ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Bir yandan iki bardak sıcak suyu bir kaba boşaltın ve içine tavuk bulyonu atarak erimesini sağlayın. Sonra kavurduğumuz pirinçlerin üzerine içinde tavuk suyu erittiğimiz iki bardak suyu ekleyin. Tuzunuda ekleyerek tencerenin kapağını kapatın. Önce yüksek ateşte suyunu çektikten sonrasa düşük ateşte pişirin. Pilavın üzeri göz göz olmaya başladığında biraz alarak pirinçlerin yumuşamış olmasını kontrol edin. Yumuşadığında altını kapatarak yemeden önce 5-10dk bekleyin..


afiyet olsun:D

:D tşk ederiz arkadaşım...
Bu Zamanda pilav yapmayı bilen kız bulmak ne mümkünn

öle deme yahu hemcinslerime:D

tebrikler güzel paylaşım